Document: texte imprimé30 Spécialités gourmandes de Belgique / Florence Ducatteau (2021)
Titre : 30 Spécialités gourmandes de Belgique
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Florence Ducatteau, Auteur ; Pascal Baltzer, Illustrateur ; Aline Gérard, Auteur
Editeur : Paris : Auzou
Année de publication : 2021
Collection : Belgique
Importance : 67 p.
Présentation : ill. en coul.
Format : 28 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7338-9062-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Belgique
Index. décimale : 641
Résumé : "Les frites sont-elles belges ? Comment élève-ton les moules ? Qui a inventé la praline ? Que mange-t-on sur les kermesses ?" Avec ce nouveau titre de la série documentaire 100% belge des « 30 », les enfants partent à la découverte des plats et produits de Belgique, mais aussi de leur histoire. Des chicons aux gratins au waterzooi, en passant par le spéculoos et le chocolat, une plongée dans la culture culinaire et le goût des Belges !
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143410EI 64 DUC 1.20 TLivreQuevaucampsJeunesseSorti jusqu'au 10/07/2022

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